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2023年12月13日
第06版:衛(wèi)生與健康 PDF版

微量元素與兒童健康的關(guān)系

微量元素在兒童生長發(fā)育過程中起著至關(guān)重要的作用。與成人相比,兒童需要攝入更多的微量元素,但由于兒童消化系統(tǒng)發(fā)育不完善,若兒童飲食不當(dāng),容易造成其體內(nèi)微量元素含量異常,從而引發(fā)各種疾病。

微量元素與兒童孤獨癥

兒童孤獨癥又稱自閉癥,其發(fā)病機制尚未明確,可能是由于多種生物學(xué)因素使兒童大腦發(fā)育不良、神經(jīng)傳導(dǎo)異常及腦組織改變,進而導(dǎo)致腦功能障礙。鋅是大腦的必需微量元素,急性缺鋅可導(dǎo)致神經(jīng)功能障礙。大量研究證明,兒童自閉癥患者頭發(fā)中的微量元素含量異常,其中銅含量升高,鉛和汞等重金屬的含量也顯著升高,而鋅、鎂和硒等微量元素的含量顯著降低。

微量元素與兒童發(fā)育異常

對1~4歲兒童的膳食攝入與頭發(fā)中微量元素含量的研究表明,兒童膳食中鈣的攝入量與頭發(fā)中鈣的含量高度相關(guān),而鈣的攝入量與兒童的生長發(fā)育密切相關(guān)。對生長遲緩和肥胖兒童的研究發(fā)現(xiàn),生長遲緩兒童的頭發(fā)中,鈣、鐵、鎂、鋅的含量低,而銅在肥胖兒童頭發(fā)中的含量較高,兒童的營養(yǎng)狀況與頭發(fā)中銅、鐵、鋅、鈣、硒、碘含量呈正相關(guān)關(guān)系,與鉛含量呈負相關(guān)關(guān)系。因此,膳食不平衡或者礦物質(zhì)的缺乏可能會引起代謝異常,導(dǎo)致生長遲緩、肥胖等發(fā)育性疾病。

微量元素與小兒貧血

缺鐵性貧血兒童普遍存在鋅缺乏的現(xiàn)象,同時銅的缺乏或超量也影響鐵的吸收、轉(zhuǎn)運和利用。譬如,銅缺乏會引起鐵吸收減少和血紅蛋白合成障礙,因此,嬰幼兒較容易患上缺銅性貧血。

微量元素與兒童反復(fù)呼吸道感染

兒童缺鋅,可使胸腺、脾臟和全身淋巴器官等機體免疫器官重量減輕,甚至發(fā)生萎縮,進而導(dǎo)致T細胞功能不全,使細胞免疫和體液免疫功能低下,增加患病風(fēng)險。

微量元素與視覺障礙

鋅能促進維生素A的吸收,對保護視網(wǎng)膜色素上皮正常組織形態(tài)、維持正常視力具有重要意義,缺鋅可導(dǎo)致血液內(nèi)視黃醇結(jié)合蛋白的濃度降低。銅的代謝異常會導(dǎo)致視網(wǎng)膜色素變性而影響視力,并且會造成眼肌損害。

(周口市疾病預(yù)防控制中心理化科 楊雷雷)

2023-12-13 1 1 周口日報 content_220314.html 1 微量元素與兒童健康的關(guān)系 /enpproperty-->