周口日報·周道客戶端記者 任富強(qiáng)

“有佳泉之地，必有佳釀”。12月9日，以“文化自信，白酒本源”為主題，由中國食品工業(yè)協(xié)會白酒專業(yè)委員會主辦的“2020黃淮流域白酒核心產(chǎn)區(qū)高質(zhì)量發(fā)展峰會”在安徽亳州開幕。作為河南省唯一的濃香型中國名酒企業(yè)，又地處黃淮名酒帶的源頭，宋河酒業(yè)又獲殊榮。

12月8日，經(jīng)過蘇魯豫皖四省22名國家級白酒評委的品評鑒評，宋河酒業(yè)上市不足一年的中端產(chǎn)品秘藏12號，以極具辨識力的代表性風(fēng)格獲得大家的一致認(rèn)可，被授予“地域標(biāo)志產(chǎn)品”榮譽(yù)。在12月9日的“黃淮流域白酒核心產(chǎn)區(qū)典型產(chǎn)品頒獎儀式上”，宋河酒業(yè)副總裁王俊坤代表宋河酒業(yè)領(lǐng)取了這一至高榮譽(yù)。這也代表著宋河產(chǎn)品不論是文化還是產(chǎn)品風(fēng)格上，都得到了行業(yè)專家和消費者的認(rèn)可，成為一個產(chǎn)區(qū)的標(biāo)志。

宋河酒業(yè)位居豫東糧倉福地，自然生態(tài)資源豐富,文化內(nèi)涵深厚，孕育了不可復(fù)制、生命力持久的宋河產(chǎn)品，不管是國字宋河、宋河糧液還是鹿邑大曲，多年來一直以有口皆碑的名酒品質(zhì)享譽(yù)省內(nèi)外，更是黃淮白酒核心產(chǎn)區(qū)不可多得的力量。在峰會現(xiàn)場，宋河各系產(chǎn)品一經(jīng)亮相，便得到了與會領(lǐng)導(dǎo)、專家的特別關(guān)注和贊譽(yù)。

說到宋河產(chǎn)品的品質(zhì)之路，宋河酒業(yè)總工程師李紹亮介紹說，新時代人們對美好生活向往，推進(jìn)了白酒邁入品質(zhì)化、品牌化新時代，已成為品質(zhì)生活的象征。作為豫酒品質(zhì)的代表，地處黃淮名酒帶源頭的宋河酒業(yè)于工藝上通過對傳統(tǒng)老五甑工藝的繼承與創(chuàng)新，在濃香型白酒工藝基礎(chǔ)上獨創(chuàng)“北斗七藝”，從“水、糧、曲、窖、釀、藏、調(diào)”七個方面重新構(gòu)建了中原濃香型白酒的獨特工藝體系，奠定了濃香型白酒價值的高標(biāo)準(zhǔn)。國字宋河兩次摘取“中國黃淮流域白酒產(chǎn)區(qū)標(biāo)志獎”、秘藏宋河糧液榮獲“地域標(biāo)志產(chǎn)品”獎項，便是專家及消費者對宋河產(chǎn)品典型風(fēng)格、品質(zhì)的高度認(rèn)可。

在當(dāng)前消費升級、品質(zhì)提升的總體趨勢下，借“味”起勢，攜手共進(jìn)，將黃淮名酒帶打造成為業(yè)內(nèi)矚目的產(chǎn)區(qū)板塊，是蘇魯豫皖與會酒企共同的使命。“黃淮白酒的產(chǎn)區(qū)優(yōu)勢，為未來更高質(zhì)量的品質(zhì)創(chuàng)新創(chuàng)造了更大空間。合作創(chuàng)造機(jī)緣，競爭激發(fā)活力，本次峰會，更是堅定了我們的文化自信和品質(zhì)自信，相信一定可以打造出響亮的中國白酒品質(zhì)新名片！”王俊坤說。②5